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安家沟水果萝卜
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产品名称
安家沟水果萝卜
所属分类
萝卜良种
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产品描述
安家沟水果萝卜:
安家沟水果萝卜营养丰富,其特点是肉质紧密,甜而多汁,稍具辣香味,食之清脆可口,且耐贮藏。有“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”之说,是馈赠亲朋好友之佳品。现代科学研究发现,水果萝卜含水分91.7%,含丰富的维生素C,含一定量的钙、镁、锌、铁等多种微量元素及多种维生素和少量的蛋白质,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。
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